秘伝の手作り料理が高く評価されるDRAGON酒家

横浜駅の近くで営業するDRAGON酒家は、本格的な中華料理を日本人向けの味にして楽しませてくれる店です。

焼き餃子はDRAGON酒家で一番の人気を誇る料理ですが、実際に食べログでも横浜駅周辺で一番美味しい餃子として評価されています。

手間はかかっても、手作りの味にこだわっているのも評価されている理由です。

DRAGON酒家の麻婆豆腐も大人気ですが、20年もかけて味を極めただけあって一度食べれば病みつきになる美味しさです。

香港式釜で焼きあげる自家製の叉焼には、スペアリブやレバーなどが使われています。

豊富な種類がある麺料理には、葱チャーシュー麺や湯麺があります。

お酒のおつまみとして最適な料理には、腸詰めやピータンもあります。

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