大阪市に行ったならやっぱり串カツ

大阪といえば食道楽の地。

たこ焼きやお好み焼きなど様々な美味しいものがありますが、忘れてはいけないのは串カツ。

揚げたてのところでソースを付けて食べる美味しさといったらたまりません。

この串カツ、ちょっと有名なルールがあります。

それは「ソースの二度漬け御免」というもの。

一度ソースをつけたらもう一度つけてはいけないというものです。

本格的なお店ほどこのルールを打ち出しているものですが、大阪市内にあるお店、「さくら」もこのルールの最上級品を出しています。

揚げ物といえば胃もたれするという人もいますが、ここのお店は練り粉に米粉のみを使っているので、胃もたれしづらいです。

また、一口かじるとサクっという音がするほどのさくさく具合で、一度食べたら忘れられない味です。

大阪に来たら一度は食べてみたい、それがさくらの串カツです。